Speisekarte
Die Auswahl unserer Speisen und Zutaten ist regional geprägt. Zusätzlich zur nachfolgenden Karte bieten wir tages- und wochenaktuelle Gerichte als Empfehlung an.
Vorspeisen
Rindercarpaccio
Parmesanhobel | Rucola
Vitello Tonnato
Dünne Scheiben vom Kalb / Thunfischcreme / Kapern
3 Bruschette
Kirschtomaten / Oregano / Knoblauch / Basilikum
Karamellisierter Ziegenkäse
Rote Beete / Tomaten-Schalotten-Vinaigrette
5 Gegrillte Wilde Garnelen
Knoblauch – Kräuteröl / Peperoncini / Kirschtomaten
Salat mit Hähnchenbrust
Gemischter Blattsalat / Gebratene Hähnchenbruststreifen
Zucchinicarpaccio
Kirsch-Tomatensalat / Burrata
Pizzen aus dem Steinbackofen
Pizzabrot
Knoblauch / Olivenöl
Pizza Margherita
Tomatensauce / Mozzarella / Basilikum
Pizza Salami
Mozzarella / Salami
Pizza Gustosa
Mozzarella / Salami / Schinken / Champignons
Pizza Diavolo
Mozzarella / Ventricina-Salami / Pepperoncini
Pizza Giorgio
Creme Fraiche / Mozzarella / Ventricina / Thunfisch / Rote Zwiebeln / Kapern
Pizza Bianca
Creme Fraiche / Mozzarella / Burrata / Salsicce / Kirschtomaten / Basilikum
Pizza Parma
Parmaschinken / Kirschtomaten / Mozzarella / Rucola / Parmesan
Pizza Ortolana
Gemüsegarten
Pizza Dolce Vita
Wilde Garnelen / Tomatensauce / Kirschtomaten / Mozzarella / Rucola
hausgemachte PASTA
Tagliatelle Thaicurry
Hähnchenbrust / Zucchini / Rote Paprika / Zuckerschoten / Champignons / Rote Zwiebeln
Tagliolini mit Wildgarnelen
Olivenöl / Knoblauch / Peperoncini / Kirschtomaten / Basilikum
Tagliolini Burrata e Salsicce
Knoblauch / Kirschtomaten / Peperoncini
Tagliatelle aus dem Käserad
Weiße Trüffelbutter / Käse / Viel Käse
pasta
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
FLEISCH
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und Salat
Schnitzel Parmigiana
mit Pasta Pomodoro
Argentinisches Entrecote
mit Rosmarinkartoffeln und Pfeffer-Cognacsauce
Rodeo Rumpsteak
Natur mit Kräuterbutter und Pommes
Gibt es Ihrerseits Unverträglichkeiten oder Allergien von Lebensmitteln? Kein Problem! Bitte sprechen Sie uns vor der Bestellung darauf an.
Unser Fischangebot sowie weitere Fleischgerichte finden Sie auf der wöchentlich wechselnden Empfehlungskarte.